ALVARINHO SAFRAS FAMÍLIA LEMOS DE ALMEIDA

Combinação rara de acidez, estrutura e potência resultante de 24 meses em barricas francesas. Vinho imponente com alto potencial de guarda. Alvarinho Safras é uma edição especial e limitada da vinícola de Campos de Cima da Serra (RS). Não se trata de uma safra única, mas sim um blend que une uvas das safras 2022, 2023, 2024 e 2025, com envelhecimento de 24 meses em barricas de carvalho

Por:

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Categorias: Vinhos, Brancos

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Características

Safra2022

Teor Alcoólico13,6%

Maturação24 meses em barricas de carvalho francês

UvaAlvarinho

Serviço8°C a 10°C

VisualDourada brilhante

OlfativoBaunilha, chocolate branco, ameixa branca e abacaxi maduro.

GustativoAtaque doce, bom volume, taninos macios e acidez equilibrada.

HarmonizaçãoBacalhau com natas, polvo grelhado e queijos curados.

Descrição

Um vinho imponente que desafia o tempo. O Alvarinho Assemblage é uma obra rara, lapidada por 24 meses em barricas de carvalho francês. A sua cor dourada brilhante é o prelúdio para um espetáculo olfativo denso e sofisticado, onde notas de baunilha, chocolate branco, ameixa branca e abacaxi maduro se entrelaçam com perfeição. Em boca, é majestoso. Inicia com um ataque levemente doce e evolui para um volume espetacular. Os seus taninos são incrivelmente macios, sustentados por uma acidez equilibrada que comprova a sua imensa estrutura, potência e um potencial de guarda extraordinário.